棒棰岛成为全球首家3星BAP认证海参企业
近日，全球水产养殖联盟宣布，大连棒棰岛海产股份有限公司旗下加工厂、养殖场、育苗场均通过BAP标准严格审核，这意味着棒棰岛成为全球首家3星BAP认证海参企业。
BAP全称Best Aquaculture Practices（最佳水产养殖规范），是由全球水产养殖联盟（GAA）创立2002年的国际权威第三方水产认证标准。通俗的来讲，BAP系列标准就好比一份全球通考“考卷”，只有在食品安全、环境可持续、企业社会责任、动物健康与福利、产品追溯5大方面，通过独立于产品买卖双方的水产专家严苛现场审查，方可获得BAP认证。
BAP认证实行星级体系。以最后对产品进行操作的加工厂为基点，进行入厂检查及产品抽检。同时向产业链上游拓展，如加工原料来源于BAP认证养殖场，则产品可加施2星标识；当鱼苗来源同样通过BAP专家现场审核，则产品可标识为3星产品。通过在产品包装上加施蓝色小鱼标识，向消费者传递对食品安全负责、对养殖环境负责、对企业员工负责、对养殖动物负责的可持续理念，增强消费者购买信心。
大连棒棰岛海产股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、水产行业十强。公司建有刺参育苗增养殖基地和产品精深加工基地，构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增殖、精深加工、科研开发和市场营销于一体的完整产业链。棒棰岛建设管理着国家级刺参原种场和刺参水产种质资源场，为我国刺参产业可持续发展做出了重要贡献。
为确保食品安全，棒棰岛建立起了日臻完善的质量管控体系。取得了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证。近年来，又通过了BRC食品安全全球标准认证和Sedex社会责任审核等国际体系认证。
全球水产养殖联盟（GAA）副总裁SteveHart博士表示：“棒棰岛作为行业先行者，充分认识到了可持续水产是我们为世界持续提供安心、营养的水产品的最重要途径。棒棰岛为实现有保障、负责任、可持续的水产品生产付出了艰辛的努力，其不仅以适宜的方式养殖海参，更是在此基础上不断开拓创新。GAA全体成员期待着与棒棰岛团队共同努力谱写新篇章。”另据了解，棒棰岛生蚝养殖此次也取得了BAP认证。
